Talai Berri

Pilula sortzaileak

 

ERAKUNDE

Talai Berri Txakolina bosgarren belaunaldiko familia-upategia da. Kalitatezko produktuen garapenaren alde egiten dute, ekoizpen handirik gabe, eta, hala, landa-inguruneari eustea eta ingurumen-iraunkortasuna bermatzen dituzte. Zarautzen dagoen arren, haren produktuek Getariako Jatorri Deituraren etiketa dute.

 

ERRONKA

Pilula sortzaile honen bidez Talai Berrik enoturismo-esperientzia berri bat sortzeko erronkari erantzun nahi dio: bisita + Showcooking talde txikientzat.

 

LAGUNTZAILE IMPROBABLE

Macarena Recuerda Shepherd-ek, helburu gisa pentsamendurako espazio berriak sortzea duten proiektu artistiko parte-hartzaileetan jartzen du arreta.

Artistak prestakuntza: Idoia Lertxundi eta Juan María Tolín

 

PROZESUA

Bi ahizpak zuzentzen dute txakolin-upeltegia, eta etengabe egiten dute bereizketaren alde. Izan ere, beren produktuak “txakolindegi” batean egin ohi dena baino haratago doaz: Getaria Jatorri Deitura Ofizialeko ohiko txakolinaz gain, txakolin arrosa, txakolin beltza eta bermuta dituzte. Gainera, enoturismoan aritzen dira. Proiektu honekin inguruko beste upategi batzuetatik bereizi nahi dute, eta, beraz, esperientzia enoturistiko berri bat sortu nahi dute Tala Berrin: bisita + showcooking.

AuzoLabean bi jabeek eta bi langilek hartuko dute parte, bai eta txakolinaren ekoizpenari buruzko TFM egiten ari den Basque Culinary Centerreko ikasle batek ere. Horretarako, Tala Berriren laguntza izango du.

Kolaboratzaile “gertagaitzak” Talai Berriren nortasuna eta lurraldea ezagutu nahi ditu lehenik, eta, ondoren, esperientzia hori diseinatu.

 

 

"Gipuzkoaren sustapen ekonomikoa bultzatzea eskualde ikuspuntuaren ekarpenaren bidez", 2019. urteko programaren deialdia

Harremanetarako

Conexiones improbables-i buruzko informazioa nahi baduzu, jar zaitez gurekin harremanetan

Bidali
EB 2016/679 Araudian eta gure pribatutasun politikan (link) ezarritakoari jarraituz, zera jakinarazi nahi dizugu: zuk emandako datuak C2MASI S.L.-ren fitxategian sartuko ditugu, egiten dugun jardueraren inguruan zeu informatzeko. Datuetara sartu eta horiek zuzendu eta ezabatzeko, eta ahaztu, mugatu, mugitu eta kontra egiteko eskubidea duzu, horretarako C2MASI, S.L. (Castro Urdiales kalea, 8 01006, Gasteiz) helbidean idatziz jakinaraziz edo info@conexionesimprobables.com helbidera mezua bidaliz.

Harremanetarako datuak

info@conexionesimprobables.com
M +34 657 720 210

Conexiones improbables
C/ Fuente de la Salud Nº 9 Bajo
Vitoria-Gasteiz
01003
Espainia

Redes sociales

Enpresak bultzatuta

Europar Batasunak Jardunbide Egoki Moduan aitortutako Metodologia
Ekintzailetzaren Garapena eta Berrikuntzaren Sustapena 2018

N.I.C.E. 2014-ko Saria
Harpidetu zaitez gure Web-era Prentsa Lege oharra Pribatutasun Politika
Lan hau Creative Commons-en "Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional"-aren mende baimenduta dago
CONTACTO info@conexionesimprobables.com
M +34 673 608 790
C2+i
Cale Manuel Iradier 2, 2º
Vitoria-Gasteiz
01005 SPAIN
Newsletter Prensa Aviso Legal Política de privacidad

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Usamos cookies para las estadísticas de uso de la web. Si continúas navegando entendemos que aceptas esto.
Rechazar - Aceptar